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佳蔬良药西洋菜
被引量:
2
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摘要
每年秋、冬、春时节,是南方人喜吃的西洋菜,一种美味佳蔬良药上市的旺季。据考,西洋菜的老家原在西欧。传说200多年前,有一中国人黄某在西欧的葡萄牙做生意,因积劳成疾,咳嗽频频,咳痰咯血,人日益消瘦。偶然间,在水边获这一野生“水菜”吃了一段时间后,咳嗽咳痰、咯血日渐减少。连吃数载。
作者
李中岳
机构地区
安徽合肥林业学校
出处
《专业户》
2002年第7期44-44,共1页
关键词
西洋菜
药用植物
药理作用
食疗
蔬菜
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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