2002’北京水产品市场新特点、新趋势

2002年,北京水产品市场出现了四大发展趋势:一、从过去半市内消费半外埠消费,以经济区域为主体的市场变为以市内消费为主,以行政区域消费为主体的市场。由于历史及计划经济的影响,北京过去的水产品供应除要满足本市消费以外,还有20％—30％的商品跨市供应给周边地区,如内蒙、山西。