海安县大麦生产前景及栽培要点

Prospect of Barley Production and Its Cultural Techniques in Haian county

大麦是集食用、饲用、啤用和药用于一身的作物 ,单产一般高出小麦 5 %～ 10 % ,市场价格也高出小麦 10 %左右。大麦具有利用价格较高、能适应种植结构调整的多种要求 ,抗逆性适应强等特点。大麦在我县需求缺口较大 ,仅饲料大麦可发展 1 5万hm2 以上。大麦栽培必须选用优良品种、掌握适期播种、合理运筹肥料、认真防病治虫、及时收割等技术要点。