影响反刍动物瘤胃微生物蛋白合成因素的研究综述被引量：7

The research summarization of effect factor to ruminant composing microorganism protein in rumen

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摘要反刍动物最大的特点就是借助瘤胃内栖居的厌氧微生物利用日粮蛋白降解产生的氨、肽和氨基酸作为氮源、利用日粮有机物发酵产生的挥发性脂肪酸(VFA)和ATP分别作为碳架和能量合成微生物蛋白(MCP).

作者陈小连贾亚红赵国琦

机构地区扬州大学畜牧兽医学院

出处《饲料广角》 2003年第19期31-33,共3页 Feed China

关键词反刍动物瘤胃微生物蛋白合成因素综述影响因素碳水化合物蛋白质能氮同步释放维生素

分类号 S823 [农业科学—畜牧学]

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