西杂牛与哈萨克牛育肥对比试验

对14～17月龄12头西杂一代公牛和12头哈萨克公牛进行120天育肥,西杂一代公牛平均日增重986.5±120.45g,屠宰率55.2%,净肉率44.2%;哈萨克公牛日增重498.2±96.30g,屠宰率46.5%,净肉率36.4%。西杂一代公牛比哈萨克公牛日增重提高98.0%(P<0.01),屠宰率和净肉率分别提高8.7和7.8个百分点。