血粉加工方法
-
1朱曜.猪血的加工利用[J].肉类工业,1989(5):45-46. 被引量:1
-
2王卫.血液加工中膜分离法的应用[J].肉类研究,1990,4(2):32-32. 被引量:2
-
3倪娜,王振宇,陈丽,张德权.血浆蛋白功能特性及其在肉制品中的应用研究进展[J].农产品加工(下),2012(11):132-135. 被引量:11
-
4俄科学家用动物血液制成营养食品[J].食品信息与技术,2004(10):13-14.
-
5蒋爱国.动物血加工生物血粉技术[J].农村新技术,2008(8):36-38. 被引量:1
-
6龙东海,张英,张玉良,许崇,宋乃波.一种血粉加工方法和成套设备[J].农业与技术,2015,35(21):51-52.
;