探讨广东省油脂工业深加工的思路和对策

<正> 1 国内外油脂行业概况:1.1 油脂是人类赖以生存成长的重要物质,油脂消费量也是衡量一个国家人民生活的重要标准之一。近10年来世界油脂产量从1980年的3900×10~4t,增加到1990年的5850×10~4t,增长了50%,其中以大豆油为首,占总产量的26%;棕榈油次之,占19%;葵花油占12%。目前发达国家人均消费油脂达28～30kg/a。