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果寡糖在畜禽生产中的研究应用 被引量:4

Research and application of fructooligsaccharide on livestock
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摘要 果寡糖是一种优于抗生素的新型饲料添加剂,虽不能被动物和病原微生物消化利用,但可作为有益微生物的底物,促进有益微生物繁殖并抑制有害微生物。本文综述了果寡糖的理化特性、作用机理、饲喂效果、工业生产及今后的研究重点。
出处 《中国动物保健》 2003年第11期40-42,共3页 China Animal Health
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