新品种银鲷简介

海南铭晖农业开发有限公司渔业特种养殖场是热带淡水特种苗种场,该场于2001年5月2日从马来西亚引进热带淡水鱼新品种——银鲷,经渔场养殖几个月来的实践证明,该鱼抗病力强,杂食性,生长快,5月上旬进苗2—3cm,养至8月上旬经三个月养殖,最大个体达0.4kg,一般个体0.25kg左右,拉网抽检500尾共计126.4kg,基本达到尾均重0.25kg,好捕捞,第一网可捕90%,由于银鲷生活在水体中上层,它肉质鲜嫩,营养丰富,美味可口,没有泥味,归纳银鲷特点是:好养、好看、好捕、好钓、好吃。集观赏、游钓。