怎样鉴别注水猪肉
出处
《甘肃畜牧兽医》
2001年第4期47-47,共1页
Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine
-
1李学武.注水猪肉的检测方法初探[J].动物科学与动物医学,1999,16(2):32-33. 被引量:1
-
2王长青.怎样识别注水猪肉[J].山西农业,2003(5):46-46.
-
3唐国策.注水猪肉的简易鉴别方法[J].中国牧业通讯,2004(2):71-71.
-
4龚团莲,孙立杰,东彦新.应用压力重量法对注水猪肉进行卫生检验[J].赤峰教育学院学报,2003,20(1):97-98.
-
5马晓艳,王春民,蒋建荣,潘喻佳.2010年江苏省苏州市注水猪肉监测及分析[J].中国卫生检验杂志,2011,21(10):2536-2537. 被引量:1
-
6程岩.当猪肉和牛肉被注水[J].医食参考,2009(6):17-17.
-
7骆维,郭士明,马连旺,白俊芳.注水鲜猪肉中盐卤检测法初探[J].天津畜牧兽医,1998,15(3):22-23.
-
8胡建春,陈小敏.如何鉴别肉的真伪[J].肉品卫生,2003(9):22-23.
-
9注水猪肉公、母猪肉和新鲜肉的鉴别法[J].河南科技(乡村版),2005(2):37-37.
-
10亭.长春开展问题狗肉专项整治[J].肉品卫生,2004(7):34-34.
;