无公害蔬菜的施肥技术

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摘要 1、无公害蔬菜生产施肥原则:以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅;尽量限制化肥的施用.若确实需要,可以有限度地选择施用小部分化肥,但必须注意几点:(1)禁止使用硝态氮肥,否则,蔬菜中含有的大量硝酸根在胃肠中被还原成亚硝酸根,从而引起人体血缘缺氧中毒反应,且亚硝酸根与胺生成的亚硝酸胺是致癌性很强的物质.(2)严格控制化肥用量.每亩不得超过25千克.

作者张成嵘

机构地区云南武定县万德乡科委

出处《农村实用技术》 2001年第5X期26-26,共1页

关键词无公害蔬菜施肥技术肥料种类施肥原则

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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农村实用技术

2001年第5X期

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