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苹果醋
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《技术与市场》
2001年第12期15-16,共2页
Technology and Market
关键词
苹果醋
生产工艺
发酵工艺
理化指标
菌种选育工艺
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
技术与市场
2001年 第12期
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