软木——上帝的慷慨馈赠

Cork - Generous Present from the God

软木是橡树的保护层,即树皮,俗称栓皮栎,起到普通植物表皮的作用。软木的厚度一般为4-5公分厚,优质的软木可到8-9公分厚,如果定期采收,它还可以长出新的树皮。这种采剥是每九年进行一次,采收收获后,一块块的树皮要放置3个月,使它变干,然后送到加工厂,用具有除去真菌药剂的水进行蒸煮,以便提高弹性,使它具有更好的柔韧性。软化工作完成后,被切割成条块状以便可以进行直接工业生产葡萄酒瓶塞。