上海地区影响辣椒产量的气候条件

辣椒与番茄、茄子同属茄科作物,均为喜温蔬菜,许多生育习性也相仿。但辣椒根系不及茄子、番茄强盛,根群入土浅,对天气变化反应很敏感,既怕涝溃,也不耐高温日灼,其产量很大程度上取决于生长期的气侯状况。据1977—1986年上海辣椒亩产与气候对比分析,主要有四种不利气侯影响辣椒丰产。