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兴奋剂查处工作中存在的问题和思考

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摘要食品安全越来越为广大消费者所关注和重视,因此在养殖业中添加兴奋剂的行为也成了过街老鼠人人喊打,政府也采取相应措施予以打击,这对于消费者吃肉放心,提高农产品的安全性,无疑具有重大意义.

作者黄高明郑苏和周惠华

机构地区浙江省嘉兴市畜牧兽医站嘉兴市秀城区畜牧兽医联站嘉兴市秀洲区王江泾镇畜牧兽医站

出处《中国动物检疫》 CAS 2003年第11期19-19,共1页 China Animal Health Inspection

关键词兴奋剂查处工作屠宰场采尿样检测技术交叉反应检测机构食品安全饲料添加剂

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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中国动物检疫

2003年第11期

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