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还辣椒一个公道
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摘要
您听说过辣椒减肥吗?辣椒减肥是从日本的上班族中流行起来的。据说,食物中加上辣椒,会提高人体新陈代谢率,加快消耗量。为了验证这个理论,日本的富士电视台曾经找人上节目做实验,没有想到受试者在一星期内便瘦了3公斤,一个月下来减了8公斤。节目一播出。
作者
曹夫
出处
《保健医苑》
2003年第6期36-37,共2页
Health care
关键词
辣椒
辣椒素
辣椒红素
抗氧化剂
分类号
S641.3 [农业科学—蔬菜学]
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