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中华黑豚的人工养殖技术

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摘要黑豚是由我国有关专家经过5年多时间培育出的一个新品种,所以称中华黑豚.黑豚属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品.含有丰富的锌和硒.肉质细嫩,香味浓郁,不含腥膻味,味道鲜美.黑豚毛皮乌黑发亮,其亮度可与水貂皮媲美.

作者薛志成

机构地区辽宁省辽中县南门街

出处《农村经济与科技》 2003年第9期37-37,共1页 Rural Economy and Science-Technology

关键词中华黑豚人工养殖生物学特性饲养管理棚舍繁殖

分类号 S865.29 [农业科学—野生动物驯养]

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农村经济与科技

2003年第9期

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