传统淡水养殖鱼类的困惑与市场出路

“四大家鱼”等传统性淡水养殖品种在我国已有三千余年历史,是否在市场经济迅猛发展的今天,已走入穷途末路?笔者并不以为然。市场需要的是不断去发现,不断去挖掘,而且往往是在无人穿行的路上或无人趟过的水中才能有大的突破。市场并不存在没落的商品品种,比如“四大家鱼”。市场存在而且随时淘汰的是没落的一成不变的经营方式与观念。市场唯一不变的法则是:市场永远在变。导致传统淡水养殖鱼类日渐冷落毛病在哪里?有无市场出路?我们再进一步分析。