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甲鱼应走品牌之路
被引量:
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摘要
我国是世界上最大的甲鱼养殖国,养鳖业已成为我国高效特种水产养殖业之一。然而市场价格从1997年起一路下滑,到目前接近甚至低于养殖成本,这对许多养殖企业来说已无利可图。但同一市场的品牌甲鱼却是价高货俏,由此可见,中国消费者是喜欢吃甲鱼的,只是要质优价廉,安全放心的品牌甲鱼。所以。
作者
赵春光
机构地区
杭州市萧山养鳖技术研究中心
出处
《渔业致富指南》
2001年第21期10-11,共2页
Fishery Guide to be Rich
关键词
甲鱼
天然鲜活饵料
养殖
品牌
标准化
分类号
S966.5 [农业科学—水产养殖]
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渔业致富指南
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