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美国烹饪常用原料
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摘要
1.芸香:生长在欧洲、带有芳香味的草本植物,芸香油具有腐蚀作用,可作药用.
作者
亨瑞
出处
《四川烹饪高等专科学校学报》
2001年第4期46-47,共2页
关键词
美国
烹饪原料
芸香
白醋
小豆蔻
调味品
茴香
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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四川烹饪高等专科学校学报
2001年 第4期
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