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“木生葛根”系列产品加工技术
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摘要
1、葛花茶立秋后当花未全部开放时采收,去掉梗叶,晒干后装袋即可.采收时,以朵大、淡紫色、未开放者为佳.
作者
蒋国俊
机构地区
江西横峰县葛源农科站
出处
《农村实用技术》
2001年第6X期49-49,共1页
关键词
木生葛根系列产品
加工技术
葛花茶
葛根片
葛粉
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS235.9
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农村实用技术
2001年 第6X期
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