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美国红提贮藏技术
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摘要
美国红提(又称红地球葡萄)以其硕大,艳丽、脆硬的果粒和较好的耐运性和货架期长而成为世界上流通量最大的鲜食葡萄品种之一,但综合抗性差。
作者
张洪路
周红翠
机构地区
江苏滨海三中港食品有限公司
出处
《农业科技与信息》
2003年第10期29-29,共1页
Agricultural Science-Technology and Information
关键词
美国红提葡萄
贮藏
贮前管理
采收处理
快速预冷
贮期管理
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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农业科技与信息
2003年 第10期
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