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凉皮自动烫制机
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摘要
凉皮是我国西北地区人民很爱吃的面制快餐,但是制作起来非常麻烦。一种凉皮自动烫制机由新疆石河子市的李信玉研制成功。
作者
李思兴
机构地区
[
出处
《农技服务》
2001年第11期45-45,共1页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
凉皮自动烫制机
特点
凉皮
生产设备
面制快餐
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农技服务
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