无公害蔬菜的施肥技术

在蔬菜的生产中,如果化肥施用不当或超量使用,会导致硝酸盐在蔬菜植株体内大量积累。硝酸盐摄入人体后,能诱发人体消化系统的癌变,严重威胁人体健康。因此,合理施用肥料是无公害蔬菜生产中的重要环节。其技术简介如下。1.增加施用有机肥有机肥中不但含有蔬菜生长所需的多种营养成分。