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如何提高大白菜特色品种——玉田二包尖的产量和品质
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摘要
玉田包尖白菜,是河北省玉田县农家品种。据史料记载,栽培历史已有100余年,分'大包尖'、'二包尖'、'小包尖'3个品种。玉田包尖白菜叶球紧实,呈炮弹型,帮薄肉嫩,口感微甜,水分含量小,生食、馅食等俱佳,以其优良的质量,上乘的品位赢得了'玉菜'的美称。
作者
张桂君
机构地区
河北省玉田县农林局
出处
《农村科技开发》
2001年第12期10-10,11,共2页
关键词
大白菜
玉田二包尖品种
地方品种
提纯复壮
轮作
施肥
病虫害综合防治
分类号
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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农村科技开发
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