野生笋干竹可以驯化

千岛湖野生笋干竹资源丰富,但产量低下,通过驯化技术的应用和探讨,可以有效地提高单位面积的产量和质量。野生食用小竹笋具有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素和胡萝卜素,还含有磷、铁、钙、镁等多种微量元素。其营养丰富,味鲜质脆,倍受喜爱,被人们誉为蔬菜第一品。