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开发骨糊产品市场前景好
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摘要
随着生产的发展,人民生活水平的提高,我国肉食市场供应丰富,全国肉类总产量已达551.41万吨,约占世界肉食总产量的1/4,为世界肉食第一大国。我国肉食人均占有量44公斤。随着肉食的增长,肉骨也相应增加。
作者
孔凡真
机构地区
[
出处
《农技服务》
2001年第1期6-7,共2页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
骨糊产品
市场前景
开发利用
畜骨
食品添加剂
超微细专用生产线
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS251.94 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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孔凡真.
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孔凡真.
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10
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.科技致富向导,2004(9):8-8.
农技服务
2001年 第1期
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