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开发绿色食品:活体芽苗菜
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摘要
随着人民生活水平的提高,消费观念也发生了深刻的变化,人们已不满足于蔬菜产品的数量,而是开始追求品种多样、味道口感俱佳、富含营养等高层次的消费,特别是具有食疗保健效果、无污染、食用方便的绿色食品对消费者更具吸引力。
作者
刘鹏
出处
《农技服务》
2001年第6期6-7,共2页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
绿色食品
开发
活体芽苗菜
特点
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
S649 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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农技服务
2001年 第6期
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