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家庭如何培养红茶菌

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摘要 红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,如柠檬汁、杨梅汁,经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病,具有强身、益寿、美容三大功效,是一种纯天然保健饮品。
作者 倪晓燕
出处 《农技服务》 2001年第8期35-35,共1页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
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