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常见细菌性食物中毒快速生化鉴定法
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摘要
目前,细菌性食物中毒在多数基层卫生单位仍采用常规细菌生化鉴定法。但操作繁琐,需24小时观察结果。我们参考有关材料,应用一种多用途培养基,在4小时内观察结果。简化了操作手续,缩短了时间,经济可靠。现报告如下。
作者
张玉顺
机构地区
沈阳军区空军后勤部卫生防疫队
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
1989年第2期191-193,共3页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
关键词
食物中毒
细菌性
中毒
生化鉴定
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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解放军预防医学杂志
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