2004年全球香料市场预测

据预测全球对香料的需求年增长率为5.4%,到2004年将达到184亿美元。这主要源于世界发展中国家和地区,如拉丁美洲和亚洲(不包括日本)对香料需求的强劲增长。预计在这两大洲对香料需求量最大的市场来自中国。