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核桃是个宝 经济价值高 被引量:1

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摘要 核桃,又名胡桃:有家核桃、薄壳山核桃、山核桃三种,它是一种重要的木油料作物.生长期长,投工少,管理容易,获利长远,一次种植长年受益,我国栽培已有两千多年的悠久历史.核桃用途很广,核桃仁是一种珍贵的果品,营养非常丰富,它含有铁、磷、钙、脂肪、蛋白质、维生素A和B、核黄素。
作者 毛呈俊
出处 《沿海环境》 1999年第3期14-14,共1页 Coastal Environment
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