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多活性酶提高汁液产量

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作者 王春梅
出处 《食品．饲料添加剂信息》 1992年第4期12-13,共2页
关键词 多活性酶 蔬菜汁 果汁 汁液产量
分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献
食品．饲料添加剂信息
1992年 第4期

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