MILKO-SCAN测定乳脂肪的准确度控制及评价

本文报道了一年来用控制样品控制MILKO-SCAN测定乳脂肪准确度的结果。统计表明,仪器和标准化学方法测定结果之间的相关性良好,绝对差异情况基本满意,继而从多角度对该控制方案进行了分析和评价。