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T型管导入释放剂原子吸收法测定食品中钙

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摘要 火焰原子光谱分析中使用枝岔状(双)毛细管技术导入辅助试剂已有不少报导。Rubeska等用这种装置将缓冲剂随样品一起喷入火焰,减少了缓冲剂的用量以及样品溶液制备所需要的时间。Szydlowski用“RudeskaT型管”导入电离缓冲液测定食品的钠和钾,发现与传统方法相比,该装置不仅能节约时间,并且提高了测定精度和准确度。Watling等用T型管导入钾、铯以控制锶在火焰中的电离。Cresser等从理论上对该方法进行了指导,并称之为火焰光谱分析的“捷径”。
作者 赵建幸
出处 《食品工业》 北大核心 1992年第5期40-42,共3页 The Food Industry
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