应当重视富硒食品的开发和研究
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1陈运忠,侯章成.魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)在食品和食品添加剂工业中的应用[J].中国食品添加剂,2002,13(6):79-81. 被引量：5
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2江波.食品营养强化剂概况[J].中国食品用化学品,1997(2):12-14.
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3吴灿军,赵萍,王雅,张轶,杨明峰.天然色素及枸杞色素的提取和抗氧化作用的研究进展[J].陕西农业科学,2010,56(1):103-107. 被引量：10
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4尚丽娟.小麦胚芽的营养分析与研究[J].农业机械,2012(24):73-75. 被引量：1
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5陈运忠,侯章成.魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)在食品和食品添加剂工业中的应用[J].食品工业科技,2003,24(2):83-84. 被引量：19
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6刘波,艾野.甜橙糯米发酵饮料的开发和研究[J].饮料工业,2008,11(11):15-17. 被引量：2
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7胡红燕,要萍,张慧芸,康怀彬.冷却肉的研究近况与展望[J].肉类研究,2009,23(3):70-73. 被引量：11
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8马生礼.牛初乳活性奶产品的开发和研究[J].中国乳业,2014(10):55-56. 被引量：1
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9靳智.大豆蛋白在仿生食品应用中的研究进展[J].农产品加工（下）,2015(2):73-75. 被引量：8
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10乔坤云.HPLC分析测定葡萄籽油中的维生素A和维生素E[J].仪器仪表与分析监测,2002(3):22-23. 被引量：11
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