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新型“碳酸气吸收系数表”
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摘要
本文阐述厂了“二氧化碳含量倍数表”及“碳酸气吸收系数表”的现状——既不符合《计量法》的有关规定,查表也不方便。笔者按照“碳酸气吸收系数表”的制表依据,并将压力的单位改成法定计量单位兆帕,利用微机计算和编排出一种新型的“碳酸气吸收系数表”。
作者
万吉善
笪海玲
沈长生
机构地区
四川绵阳市质检所
四川绵阳市技术监督局
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1992年第6期14-16,共3页
Food Science
关键词
碳酸气
吸收系数表
碳酸饮料
分类号
TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品科学
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