期刊文献+

美食大豆豆参

下载PDF
导出
摘要 本文阐述研究开发大豆豆参的过程,提出该产品是富含多种营养成分的昆虫,经过特殊工艺,经烹调后,成为城乡居民餐桌上的佳肴。
作者 刘炳仑
出处 《食品研究与开发》 CAS 1993年第1期28-29,共2页 Food Research and Development
关键词 大豆 豆参 营养

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部