谈果汁生产的脱气均质问题

果汁具有令人愉快的色泽、味道和香气,并提供有益于人体健康的营养成分,是倍受人们喜爱的饮料。特别是混浊果汁更赋有独特的观感及饮用口感。但是,在混浊果汁的生产中脱气、均质两工序的先后次序不同会不同程度的影响产品质量。