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回转式汽水混合机结构设计的探讨
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摘要
目前常用的汽水混合机类型主要有:1.喷雾式汽水混合机:一般在罐顶装上一个喷头,把具有压力的水经过雾化,与具有一定压力的二氧化碳气进行接触,进行碳酸化。2.填料塔式混合机:在充满二氧化碳气压力的填料塔中装满填料(玻璃球或瓷环),将压力水洒在填料上以扩大与二氧化碳气的接触面积和延长碳酸化时间以达到混合的目的。
作者
王景彬
盛国英
机构地区
安徽省宿县地区科委科技情报研究所
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第2期68-71,30,共5页
Food and Fermentation Industries
关键词
汽水混合机
回转式
结构设计
分类号
TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
卫彩霞.
汽水混合机工作流程设计研究[J]
.山西食品工业,2002(2):41-42.
2
陈永清.
喷雾式汽水混合机的使用与维护[J]
.食品与机械,1994,10(6):33-33.
食品与发酵工业
1992年 第2期
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