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加热器片的使用与维护

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摘要 目前我国奶粉干燥的主要形式是用蒸气通过加热器片对冷空气进行热交换,获得干燥的热空气,然后以热空气为介质,携带走雾化乳中的水分而达到干燥的目的。现大多数奶粉厂家的加热器是由多片加热器片组合串联成的,外保温层多采用整体式的框架结构。由于奶粉生产是连续性生产。
出处 《食品与机械》 CSCD 1992年第2期35-36,共2页 Food and Machinery
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