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制粉工艺及设备一体化的发展趋势 被引量:1

Development Trend of Flour Milling Process and Equipment Integration
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摘要 简述了世界及我国制粉工业发展的概况,介绍了国外几家著名公司的制粉工艺及其区别,指出了我国制粉技术今后的发展方向及趋势,同时结合实际介绍了天山面粉厂等级粉生产线的改造情况。
作者 邢临军
出处 《西部粮油科技》 2003年第5期9-12,共4页 China Western Cereals & Oils Technology
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