春苤蓝栽培技术

苤蓝,学名球茎甘蓝,是一种以球茎供食用的甘蓝类蔬菜。近两年春苤蓝价格多为秋季的2～3倍,春苤蓝种植前景看好。 (一)选用良种 选择耐抽薹、球茎呈扁圆形的春苤蓝品种,防止误选菠萝形品种影响市场销售。