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我国兔肉生产现状及展望

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摘要一、兔肉生产与加工现状 1.中国兔肉总产量居世界首位中国是世界兔肉生产大国,1999年生产兔肉40.9万吨,几乎占世界兔肉总产量的20％。山东、四川、河北、江苏、山西、浙江等省是兔肉重点产区。 2.

出处《农村养殖技术》 2001年第6期27-28,共2页 Journal of Rural Animal-Breeding Technology

关键词中国兔肉生产加工总产量出口量肉类结构 WT0 功能食品绿色食品科技创新冷却肉

分类号 F326.33 [经济管理—产业经济] F326.5 [经济管理—产业经济]

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农村养殖技术

2001年第6期

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