早春大白菜高产栽培技术

早春大棚种植大白菜上市正值冬贮白菜品质下降,基本上不能食用,且上市量已很少,但广大消费者对大白菜情有独钟、非常喜爱,故早春大白菜身价不凡,每年5月10日前,青岛市东庄头蔬菜批发市场(产地)的市场批发价为每公斤1.2～2.4元,且早春大白菜种植技术简单,用工少,产量高,平均亩产4000～6000公斤,经济效益十分显著。主要栽培技术如下。 1.选用良种,适期播种 早春种植大白菜宜选择冬性强、耐抽薹、早熟、抗病、丰产、商品性好的品种,如强势、春大将、春冠等品种。早春大白菜播种过早。