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利用玉米制种田父本生产玉米笋技术
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摘要
玉米笋,即幼嫩的玉米果穗,它含有较高的维生素、糖分、磷脂、矿物质及人体所必须的各类氨基酸。它适宜加工罐头、蜜饯和泡菜,鲜笋也可以爆炒或凉拌,是当今世界上新兴的一种低热量、高纤维、无胆固醇的特种蔬菜,对人体有特殊的保健作用。但由于其栽培、管理及用量上的局限性,不易形成大规模集约化生产。近几年,为了适应农业种植结构调整形势。
作者
黄志银
刘红光
黄爱玲
曲玉国
机构地区
山东淄博市农科所
济南军区生产基地十三分场
出处
《农村科技开发》
2001年第3期11-11,共1页
关键词
玉米制种田父本
玉米笋
栽培技术
整地
播种
田间管理
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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农村科技开发
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