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21世纪食品添加剂发展初探

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摘要 阐述了国内外食品添加剂的生产、消费现状及发展趋势,提出我国今后重点发展的食品添加剂产品,并就如何提高我国食品添加剂的竞争力提出一些看法。
作者 韩秋燕
出处 《化工之友》 2003年第11期35-37,共3页 Friend of Chemical Industry
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