摘要
茶叶采工所费劳力是最多的,约占全年茶园管理的50—60%,随着高档绿茶的开发,采工所费劳力更多,管理费用也高达45%左右,采工的组织和管理是否科学,对采茶质量和经济效益影响极大。因此,要贯彻合理采摘,必须从搞好采工组织和管理入手,制订合理的采工定额和编制,加强对采工管理和技术指导,本文作者试图用边际分析原理,对此问题加以初步探讨,从而求出合理的采工定额,既不会因为采工过少,容易养老失采;也不会因为采工过多,造成浪费。
出处
《广东茶叶》
1996年第2期23-23,22,共2页
Guangdong Tea