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1988~1997年广州市越秀区食物中毒情况分析 被引量:1

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摘要 尽管我国《食品卫生法》已实施多年,也制订了多种措施以防止和控制各种食物中毒,但食物中毒仍时有发生,如何预防食物中毒,仍是今后食品卫生监督工作的重要内容,为此,本文通过对1988~1997年越秀区食物中毒资料的整理分析,以期发现其中的动态趋势,为制订防...
作者 叶慧
出处 《广东卫生防疫》 1999年第1期45-47,共3页 Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention
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