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深圳市福田区食品卫生状况调查

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摘要 为了创建国家级卫生城市,了解福田区的食品卫生情况,预防集体性食物中毒,我们于1998年4月份对深圳市福田区华富路段的100家食肆的食品卫生状况进行了调查。1对象和方法对福田区7个办事处随机抽取华富办事处作为调查对象,并抽查其中的100家食肆,按《中华...
作者 吴会林 周杰
出处 《广东卫生防疫》 1999年第2期66-67,共2页 Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention
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